Unser Keto Salat Wraps Rezept ist so einfach zu machen, dass Sie es sicher lieben werden!
Diese Wraps sind ideal zum Mitnehmen zur Arbeit.
Bewahren Sie die Salatblätter und die Lachsmischung selbst auf und legen Sie sie zusammen, wenn Sie bereit zum Essen sind!
Sie können dies als leichte Mittagsmahlzeit zu sich nehmen, entweder einfach auf Salat oder zwischen 2 Scheiben Low Carb Brot.
Sie können gut abgetropften Dosenlachs verwenden, aber wir bevorzugen frischen Atlantiklachs für dieses Rezept.
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen Keto Salat Wraps.
1 Portion besteht aus 3 gefüllten Salatblättern und hat 1,4 g Nettokohlenhydrate.
Lachswraps
Anmerkungen
Die Reste des Low Carb Lachssalats können Sie bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Die Salatblätter können nach Bedarf hinzugefügt werden.
Zutaten
- 500 g frischer Lachs (2 Filets)
- 100 g Keto-Mayonnaise
- 50 g saure Sahne
- 12 Baby-Romana-Blätter
- 1 Esslöffel Dill (fein gehackt)
- 1 Esslöffel Petersilie (fein gehackt)
- 1 Zitrone (nur Schale)
- Salz (nach Geschmack)
- Pfeffer (nach Belieben)
Anleitung
- Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad vor.
- Den Lachs mit Salz und Pfeffer würzen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- 15-20 Minuten backen, bis der Lachs gar ist.
- Mit einer Gabel zerteilen und 30 Minuten lang abkühlen lassen.
- Saure Sahne, Mayonnaise, Dill, Petersilie und die fein abgeriebene Zitronenschale in eine Rührschüssel geben.
- Gut verrühren.
- Den Lachs in Flocken dazugeben und gut verrühren.
- Abschmecken und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Lachsmischung zwischen den Salatblättern verteilen und genießen.
Nährwertangaben
Lachswraps
Portion: 4
| Menge pro Portion: | ||
|---|---|---|
| Kalorien | 251 | |
| % Täglicher Wert* | ||
| Gesamtfett 16.9g | 24.6% | |
| Gesättigte Fettsäuren 2.5g | 10% | |
| Transfette | ||
| Cholesterin 62mg | 20.7% | |
| Natrium 199mg | 8.3% | |
| Gesamte Kohlenhydrate 2g | 0.7% | |
| Diät-Ballaststoffe 0.6g | 0% | |
| Zucker 0.6g | ||
| Proteine 24.9g | ||
| Vitamin A | Vitamin C | |
| Kalzium 71mg | Eisen 2mg | |
* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Keto Diät
