Dieses einfache Keto-Rezept für Pekannuss-Fettbomben mit Ahorngeschmack ist ein superleichter energieliefernder Snack, der extrem kohlenhydratarm ist.
Dieses Keto Rezept für Ahorn-Pekannuss-Fettbomben ergibt 9 Portionen.
Pekannuss-Fettbomben
Personen
9
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Kochzeit
10 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
Anmerkungen
Übrig gebliebene Low Carb Ahorn-Pekannuss-Fettbomben bis zu 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren oder bis zu 3 Monate einfrieren.
Zutaten
- 120 g ungesalzene Butter
- 60 g Pekannussbutter
- 1 Messlöffel Vanille-Kollagen-Pulver
- 25 g zuckerfreier Ahornsirup
- 9 Pekannüsse
Anleitung
- Alle Zutaten außer den Pekannüssen in einen kleinen Topf bei niedriger Hitze geben.
- Mit dem Schneebesen verrühren, dann vom Herd nehmen. 5 Minuten abkühlen lassen.
- In eine kleine, mit Pergamentpapier ausgelegte, hitzebeständige Form geben.
- Mit den Pekannüssen bestreuen und zum Kühlen in den Kühlschrank stellen.
- 1-2 Stunden kühlen, bis er fest ist.
- In Quadrate schneiden und genießen.
Nährwertangaben
Pekannuss-Fettbomben
Portion: 9
| Menge pro Portion: | ||
|---|---|---|
| Kalorien | 259 | |
| % Täglicher Wert* | ||
| Gesamtfett 26.7g | 40% | |
| Gesättigte Fettsäuren 8.4g | 40% | |
| Transfette | ||
| Cholesterin 29mg | 9.7% | |
| Natrium 77mg | 3.2% | |
| Gesamte Kohlenhydrate 5.1g | 1.7% | |
| Diät-Ballaststoffe 2.4g | 8% | |
| Zucker 2.5g | ||
| Proteine 2.7g | ||
| Vitamin A | Vitamin C | |
| Kalzium 21mg | Eisen 1mg | |
* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Keto Diät
